Antipasto
Veneto soppressa polenta funghi grana
Bis di primi
Risotto al radicchio e tastasale
Gnocchi porcini e speck croccante
Secondo
Arrosto di vitello morbido con salsa alle mele con verdure cotte e patate al forno
Dessert a scelta
Antipasto a buffet
Selezione di cicchetti veneziani
(baccalà mantecato su polenta, polpetta di verdure di stagione, crostone con asiago speck funghi, gamberoni in saor, polenta fritta)
servito con aperitivo analcolico e prosecco (CELIACO)
Risotto alla zucca e porcini
Fettuccine fatte in casa all’anatra
Tagliata di scottona al rosmarino con verdure cotte e patate al forno
Bis di secondi
Arrosto di vitello morbido con salsa alle mele
Tagliata di scottona al rosmarino